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美國FDA擬修訂食品營養標籤的法規內容
發布人: 發布時間:2019/2/10 點擊:690次
美國食品藥品監督管理局(FDA)擬更新食品包裝的營養成分標籤,以顯示最新的科學資訊,包括飲食與慢性疾病的聯繫,如肥胖症和心臟病。擬議標籤將單位由老式的每份的含量變為實際消費者食用的量,並將由一個全新的設計突出標籤的關鍵部分,例如卡路里和份量。
擬議的更新反映了新的飲食建議、共識報告和國家調查資料,如2010年美國居民膳食指南、醫院研究所關於營養攝入量的建議,以及全國健康和營養調查(National Health and Nutrition Examination Survey,NHANES)的攝入量資料。
修訂案涉及所有包裝食品,除了某些肉類、家禽和雞蛋加工產品,由美國農業部食品安全和檢驗局(FSIS)負責監管。FDA同時建議就膳食補充劑的成分標籤做出適當的更新。
擬議的更新反映了新的飲食建議、共識報告和國家調查資料,如2010年美國居民膳食指南、醫院研究所關於營養攝入量的建議,以及全國健康和營養調查(National Health and Nutrition Examination Survey,NHANES)的攝入量資料。
修訂案涉及所有包裝食品,除了某些肉類、家禽和雞蛋加工產品,由美國農業部食品安全和檢驗局(FSIS)負責監管。FDA同時建議就膳食補充劑的成分標籤做出適當的更新。
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